Welkom op de site van de Gerstheren,

Wij zijn de BierProefVereniging van Raamsdonk sinds 13 september 2008.

Opgericht door Hans van Eijk en Ad den Haan nadat ze (elkaar) zat waren in hun eigen barretjes. Buiten een paar verre vrienden bleken ze ook nog goeie buren te hebben en die vormen momenteel met 14 man "de Gerstheren".

Voor elk seizoen van september tot augustus geldt de volgende indeling:

"        3 avonden ingevuld door de proevers waarbij 5 a 6 speciaal bieren geproefd worden en als dat niet genoeg is hebben we nog wel een afzakkertje

"        1 avond ingevuld door een brouwer of gast die wel verstand van zaken heeft en waarbij een ieder een introduce mee kan nemen

"        1 avond in aanwezigheid van de partners zodat elke proever jaarlijks terug mag komen

Voor een verslag van de laatste bierproefavond: ….klik hier….

Brouwer Gerard van Hertog Jan vermaakt de Gerstheren in Raamsdonk

Vrijdagavond 16 april begon brouwer Gerard van den Broek van de Hertog Jan brouwerij aan een vermakelijke, leerzame en smaakvolle presentatie over ‘bieren door de eeuwen heen’. Hij was te gast op de ‘introducee-avond’ die BierProefVereniging de Gerstheren uit Raamsdonk voor de tweede keer organiseerde.

Naast drie proefavonden per jaar proberen Hans en Ad ook jaarlijks een brouwer te strikken die een presentatie geeft over zijn brouwerij, het brouwen en proeven van speciaal bieren. Nadat 26 proevers aan de bartafels plaats hadden genomen begon Gerard zijn verhaal. Buiten technische weetjes over grondstoffen en gistsoorten had Gerard ook een scala aan attributen meegenomen. Zo hebben we een tapinstallatie uit het jaar 1870 voorbij zien komen, zeer oude flessen, glazen, kroezen en kruiken. Naarmate zijn verhaal richting de verschillende biersoorten ging begonnen de proevers nog alerter te worden in afwachting van de eerste van maar liefst 11 biersoorten. Het was daarom even doorbijten bij het Geuze Boon biertje van 6,5% uit 2007 die 2 jaar op eiken vaten heeft gerijpt. Dit bier wat houdbaar is tot 2029 is een wijnachtig bier maar met een behoorlijk zure smaak. Al gauw werden de smaakpapillen geprikkeld door Hertog Jan Weizener, Tripel, Lentebock, Primator en Grand Prestige. Tussen de Hertog Jan bieren proefden we naast de Geuze, een Weissbier, Chimay trappist, Grimbergen abdijbier, Jopen Stout en Budweiser.

Aan de hand van deze bieren nam Gerard ons mee van 7000 voor Christus met de ‘bierbroden’ uit Mesapotamie tot 1980 wanneer het ‘juweel’ van Hertog Jan het licht ziet: de Grand Prestige. Tussendoor hadden Jacintha en Jeannetta weer voor de inwendige mens gezorgd met een paar overheerlijke bierrecepten die terug te vinden zijn op www.hertogjan.nl Binnenkort staat een uitgebreid proefverslag op onze website www.degerstheren.nl Over een jaar zullen er naast onze 14 vaste proevers ongetwijfeld genoeg liefhebbers zijn om als introducee weer aan te schuiven bij de Gerstheren. Proost en tot april 2011.